BREAKFAST BUFFET
아침 식사 뷔페에 대해서

여행 계획을 생각하면서 우아한 아침을.
벳푸만 특유의 소재와 식문화를 살린 요리를 맛보는 우아한 아침.
빵이 타는 고소한 향기나, 국물이 안심하는 향기가 감도는, 양식 일식 어느 쪽도 즐길 수 있는 아침 식사 뷔페
프티 핫도그나 팬케이크는 좋아하는 재료나 소스로 커스터마이즈하고 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

토지 특유의 재료를 살려 역사와 문화와 함께 계승되어 온 「향토 요리」는 여행의 즐거움의 하나.향토 요리는 물론, 푸티 핫도그나 팬케이크 등 자신의 취향에 커스터마이즈할 수 있는 요리 등, 손을 뻗고 싶어지는 풍부한 라인업

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POINT.02

우아한 브렉퍼스트 타임을 보낼 수 있는 공간

빵이 타는 고소한 향기나, 국물의 안심하는 향기가 떠도는 공간에서 여행 계획을 세우면서 우아한 아침을 보내 주십시오.

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POINT.03

음료가 프리플로우

체재의 아침에는 제철 야채를 사용한 특제 스무디를 즐겨 주세요.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 보내는 천천히 한 시간.아침 식사 장면에서는 스파클링 와인을 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
분고 수도에서 잡은 갓의 「시라스」를 1시간 이내에 「아카호의 소금」을 사용해 솥 튀김해, 잡은 맛을 놓치지 않고 미네랄 듬뿍 절묘한 염가감이 「맛있다!」라고 평판의 일품입니다.
뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
벳푸 온천 수공의 스리신을 사용해 「아지」・「도미 토치리멘」・「홍생강」의 3종의 오리지널 레시피의 「푹신푹신」을 준비했습니다각각 다른 맛으로 완성합니다.
뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
핫도그 빵에 스모크 소시지를 끼워 넣었습니다취향에 칠레 소스를 뿌려 스파이시에, 치즈 퐁듀와 함께 치즈 도그와 다양한 먹는 방법을 즐겨.

기타 메뉴

  • 팬케이크
  • 야키타테 크로와상
  • 도넛 보드
  • 도리텐

레스토랑 기본 정보

플로어
2F
좌석수
290석
영업시간
7:00~9:30(Last in 9:00)
요금
3,800엔
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.

DINNER BUFFET
저녁 식사 뷔페에 대해서

음식을 통해 지역의 매력을 느껴요.디스커버 로컬, 벳푸만
현지 소재와 식문화를 살린 종류 풍부하고 현대적인 요리를 즐길 수 있는 디너 뷔페
채색 풍부하고 외형도 화려한 「모나카 스시」를 비롯해, 일본요중 다양한 즐길 수 있습니다.
여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

제철의 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다.그 토지의 식문화를 살리면서 새로운 어레인지를 더하는 바다·산의 행운의 여러 가지.채색 풍부하고 외형도 화려한 「모나카 스시」는 추천의 일품입니다.

뷔페 레스토랑 이미지 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 디너 타임을 보낼 수 있는 공간

라이브감을 즐길 수 있는 디너 뷔페.디너 타임 특유의 특별한 분위기 속에서 여행지에서의 밤을 즐기세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

맥주나 와인, 소프트 드링크 등 음료도 자유로이 자유롭게 즐길 수 있습니다.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
3종의 치즈를 사용한 카르보나라 파스타 샐러드는 로마네스코와 모르타델라가 들어 있고, 보기도 선명합니다.
뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
먹기 쉬운 사이즈의 히레카츠 슬라이더는 어레인지로 즐기는 방법이 펼쳐집니다.
뷔페 메뉴 |그랜드 머큐어 벳푸완 리조트 & 스파
눈앞에서 짜내 완성시키는 몽블랑은 스트로베리, 트로피컬, 말론 등 계절에 따른 프레이버를 즐길 수 있습니다.

기타 메뉴

  • 오이타 와규 샤부샤부샤부
  • 류큐모나카 스시
  • 오즈미
  • 와카케 남불풍 조림
  • 규슈 도코쓰 라멘
  • 쿠키 슈크림

레스토랑 기본 정보

플로어
2F
좌석수
290석
영업시간
17:30~21:00(Last in 20:30)
요금
9,200엔
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.
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