在优雅的内部装修精致的店内,使用了当地别府的食材
一边享受美味的料理,一边在自助餐餐厅度过一段时光。
品尝扎根于地域的美味,用味觉记忆的特别旅行的回忆。
请在舒适的空间里度过放松安静的时光。
BUFFET RESTAURANT自助餐餐厅的介绍
在面向地域的别府湾,以船引网渔业为首,经营着小型底捕网渔业、刺网渔业、小型定置网渔业等渔业。栖息着约300种鱼类,红虾、铃木、马鲷、虎鲀等,一年四季都给当地带来了丰富的恩惠。特别是在船引网捕鱼的白俄罗斯以“丰后别府湾绉绸”而闻名。另外,在日出町捕获的玛格丽是以“城下鲽鱼”的名称进行品牌化的。
乐遇/EVENING SOCIAL
在优质的空间里,度过特别的时光
在休息室里,可以单手拿着红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒等酒、咖啡、红茶、香草水等软饮料悠闲地度过。
祝您逗留期间的印象,度过一段特别的时光。
鸟渡/NIGHT CAP
通过饮食感受地域的魅力。当地的美食是别府湾特有的味道的绝品。
作为一天的结尾,在休息室享受成人时光的酒吧。
在舒适的空间里,和喜欢的酒和当地特有的绝品一起沉浸在旅行的回忆中,
和重要的人和朋友聊天,请尽情放松。